about

「自分が本当においしい!」と思えるコーヒーが飲みたいと、主人(焙煎職人)が自家焙煎をスタートしたのは、10年以上前。

いつしか友人や同僚から、「AOKI Coffeeから豆を買いたい」と冗談で言われるようになっていた名前を、そのまま店名にしました。

サラリーマン人生の長い焙煎職人と、自分らしく心豊かな生き方を応援する店主(妻)が、お届けするコーヒー豆のコンセプトは、

==「ほっと笑顔」になる幸せの1杯==

スピーディな現代、忙しい日常生活の中でも、心豊かになる時間をすごせますようにと願いをこめて、コーヒー豆と向き合っています。

生豆はハンドピックし、小さなロースターで、少量ずつ、丁寧に焙煎しています。

豆との出会いは「一期一会」。
今このときにしか手に入らないコーヒー豆との素敵なご縁をお楽しみください。

<ロゴについて>
夫婦ともに、ふくろう好きで、花鳥園によく足を運びます。主人はベンガルワシミミズク、私はコノハズク好きです。家の中にも、ふくろうグッズがあちこちに。
そんな私たちに、姉が消しゴムはんこで、ロゴを作ってくれました。
「幸せを呼ぶふくろう」とともに、たくさんの方に、お福分けできるショップであり続けたいと思います。